Quá ngạc nhiên khi 40 tuổi phát hiện mắc bệnh ung thư nhưng bà vẫn sống thọ được đến 106 tuổi! Thì ra bí quyết của bà là trong bữa ăn nhất định phải có hai loại rau này

Quá ngạc nhiên khi 40 tuổi phát hiện mắc bệnh ung thư nhưng bà vẫn sống thọ được đến 106 tuổi! Thì ra bí quyết của bà là trong bữa ăn nhất định phải có hai loại rau này

Bà là một người vô cùng xinh đẹp và trường thọ, 40 tuổi phát hiện mắc bệnh ung thư nhưng bà vẫn sống thọ được đến 106 tuổi! 

Bà chính là Tống Mỹ Linh, người phụ nữ truyền kì đã trải qua 3 thế kỉ.

Sinh gia trong một gia tộc có tỉ lệ mắc ung thư rất cao, trong cuộc đời của mình Tống Mỹ Linh đã từng trải qua hai lần phẫu thuật vì căn bệnh ung thư vú quái ác, khi về già bà lại phải tiếp tục tiến hành phẫu thuật tại Mĩ bởi căn bệnh u nang buồng trứng, nhưng điều đáng ngạc nhiên là bà vẫn sống thọ được đến 106 tuổi! Vậy bí quyết của bà là gì?

"Bí quyết sống thọ của "Đệ nhất phu nhân Quốc dân"


Chỉ thích ăn "hai loại rau" này!


Tống Mỹ Linh đã từng mất rất nhiều tâm sức để tìm ra được những món ăn vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe, khi nói đến tuổi thọ của bà không thể không nhắc đến sự góp sức của "hai loại rau" mà bà thích ăn nhất!

Rau chân vịt là loại bắt buộc phải có trong bữa ăn của Tống Mỹ Linh, ngoài ra bà còn rất thích ăn rau cần tây, có một khoảng thời gian hầu như mỗi bữa bà đều ăn món cần tây xào thịt.

Rau chân vịt 

Trong rau chân vịt có chứa rất nhiều Beta-carotene và sắt, đây cũng là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin B6, Axit folic, sắt và kali.


Lượng vitamin vô cùng phong phú trong rau chân vịt có thể giúp cơ thể phòng ngừa một số bệnh do sản sinh ra do thiếu vitamin như: bệnh viêm môi góc, quáng gà,...

Trong loại rau này có chứa một lượng chất chống oxy hóa vô cùng phong phú có các công dụng như chống lão hóa, thức đẩy sự sản sinh của tế bào, đồng thời rau chân vịt còn có thể kích thích sự hoạt động của đại não, tăng cường sức khỏe từ đó giúp con người tránh được chứng não lão hóa và chứng Alzheimer's ở tuổi già.

Trong 《Bản thảo cương mục 》 người ta cho rằng thường xuyên ăn rau chân vịt có thể loại bỏ được các độc tố có tính nóng ở trong ruột và dạ dày, các bác sĩ đông y cho biết rau chân vịt tính ngọt, lạnh có thể dưỡng huyết, cầm máu, làm ẩm,... Do đó có thể giúp cơ thể phòng ngừa và điều trị bệnh táo bón, khiến tinh thần của chúng ta luôn sáng lạn, rạng ngời.

Rau chân vịt xào có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa, chống lão hóa

Nguyên liệu: Rau chân vịt, dầu ăn, muối, hạt nêm.
Cách làm:

1, Bỏ hết các lá già, lá vàng của rau chân vịt, cắt bỏ rễ. Ngâm rửa sạch sau đó vớt ra cho ráo nước.
2, Đổ vào nồi một lượng dầu thực vật vừa đủ, đợi dầu chín khoảng 7,8 phần.

3, Đổ rau chân vịt vào trong nồi, lật đi lật lại cho đều, xào đến khi toàn bộ rau chuyển màu thì cho một lượng muối vừa đủ sau đó thêm hạt nêm cho vừa miệng, lật đều rau cho ngấm đều gia vị là được.

Rau cần tây

Rau cần tây là một loại rau chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, những người trung, cao tuổi nếu tích cực ăn nhiều rau cần tây có thể giúp cơ thể phòng ngừa các bệnh về tim mạch, lồng ngực và bệnh suy nhược thần kinh.

Có rất nhiều cách để chế biến loại rau này ví dụ như làm rau trộn, xào các món ăn mặn, hoặc có thể nấu canh, làm nhân nhồi,... Loại rau này có thể ăn được cả thân và lá.

Cần tây xào thịt có tác dụng giảm huyết áp, phòng ngừa các bệnh về tim mạch và lồng ngực.

Nguyên liệu: Rau cần tây, thịt lợn nạc.

Cách làm: 

1, Thịt lợn cắt thành sợi, thêm tinh bột nước, muối, mì chính cho vừa miệng; Ray cần tây cắt thành khúc dài khoảng 3cm.

2, Đổ dầu vào nồi,cho thịt đã cắt sợi vào xào chín 6 phần sau đó cho thêm một chút xì dầu để món ăn thêm bắt mắt hơn.

3, Đổ cần tây vào xào đều lên, sau khi chín thêm muối, hạt nêm, đường trắng cho vừa miệng rồi đổ ra đĩa là có thể sử dụng.

Tất cả đều có bản quyền, xin vui lòng không sao chép khi không có sự cho phép

Gotop